愚公捞烫加盟

愚公捞烫加盟店全国地区分布详情

愚公捞烫加盟品牌介绍

愚公捞烫隶属于南京春丘餐饮管理有限公司，公司成立于2017年11月，注册资金100万，是一家“互联网+餐饮”的餐饮小品牌孵化平台公司。

公司专注于为传统优质小餐饮提供品牌策划、品牌设计、品牌营销、品牌运营服务，致力于用技术研发来提升传统餐饮工作效率，为传统餐饮提供标准化、流程化的作业流程。

愚公捞烫是以一个以捞烫为主营业务的餐饮品牌，核心产品“捞烫”是基于麻辣烫进行升级改造的产品，摒弃了传统麻辣烫大锅煮的做法，采用一人一锅煮的方式，并且在食材上进行创新，加入海鲜、火锅食材等，大幅提升传统麻辣烫的用户体验。

愚公捞烫的品牌文化源自于南京春丘餐饮管理有限公司的“不做聪明人”文化，提倡脚踏实地、真材实料、真心诚意的做餐饮，基于此文化的愚公捞烫致力于塑造“安全、健康、美味”的品牌形象。

在运营模式上，运用“中央厨房+分布式门店”的方式，在南京建立了一个半成品菜品分拣/清洗仓库、叁个餐品制作中心和五个门店，大幅提升了单店效率、盈利能力，降低了单店的运营成本，扩大了服务范围; 在销售模式上，运用“外卖+堂食+半成菜销售”模式，扩大了单店服务覆盖范围，提高了菜品流通速度，降低了传统麻辣烫的菜品损耗; 在营销模式上，运用“直播+免费+会员”的模式，将仓库、后厨、门店等制餐场景完全透明化，不定期邀请客户免费品尝，扩大储值会员规模，提高了愚公捞烫的口碑以及传播速度。了解更多》》》